Assalamualaikum wbt
=)
Balik keje semalam, tekak rase nk makan sup sayur je. Sayur sayur semua dh ade, cume telur je tak de. So singgah 7e je beli telur, sebab dh malas nk ke Sabasun or Mydin Mall. Dasar tak berape nak rajin kan. Sup sayur ni simple simple je.
Bahan bahan :
1. Bawang Holand
2. Bawang Putih
3. Cili
4. Bunga Kobis
5. Kobis
6. Carrot
7. Sawi
8. Telur
9. Kiub Ayam
10. Air
Cara nak masak senang je
1. Tumiskan bawang holand, bawang putih ngan cili yang dah siap mayang tu. Bila dh naik bau, masukkan air dan biarkan mendidih
2. Bile dh start mendidih, masukkan kiub ayam. Tak nak letak kiub ayam, boleh gantikan dengan ikan bilis. Sebab nak perasa kan. Bile dh nampak ok, pecah kan telur dalam kuah tu. Jangan kacau, biarkan macam tu je. Macam aku semalam, aku masukkan 2 biji telur
3. Untuk sayur, masukkan carrot mula mula skali. Sebab carrot ni lambat masak sikit kan. Lepas tu baru la masukkaan sawi ngan kobis. Bunga kobis tu last skali. Sebab aku suke makan bunga kobis dengan rase crunchy crunchy sikit. Baru ade rase manis manis.
4. Last skali masukkan garam sikit untuk tambahkan rasa pada kuah. Dah siap.
Simple je kan. Untuk sedapkan lagi bulih masukkan ayam, daging or bebola ikan ke, ketam ke. Sayur tu pun boleh adjustkan. Letak brokoli ke, kacang buncis ke. Pandai pandai adjust ikut selera kan.
Memang best ar makan panas, panas pastu tambah kicap lemak manis sikit. Tak pun kalu terlebih rajin buat la sambal kicap. Ehem ehemmmm
Adios!
0 comments:
Post a Comment